Menu

obalované v pikantních cornflakes podávané s dýňovou omáčkou

plněné sýrem Taleggio obalované v panko strouhance s bylinkovým dipem ze zakysané smetany

s česnekovým aioli, dýňovo-rozinkovým chlebem a hráškovými výhonky

160g hovězí maso s cheddarem,slaninou, tatarská omáčka a nakládané okurky, kečupem, rajčaty a salátem

160g hovězí maso s ruským dresinkem, švýcarským sýrem Gruyere, pastrami a nakládaným červeným zelím

160g hovězí maso se sýrem mascarpone, grilovaný italský salám Spianata Calabra, salsa z pečených zelených chilli papriček a mizuna salátem

160g hovězí maso s italským sýrem Mascari, guanciale, rajčatovou marmeládou se skořicí a hřebíčkem, aioli z pečeného česneku a salátem z rukoly

160g hovězí maso s chilli cheddarem, slaninou, vídeňskou cibulkou, jalapeñokoriandrovou omáčkou, barbecue omáčkou, rajčaty a salátem

160g hovězí maso se sýrem burrata, pršutem, guasacaca omáčkou a paprikovo-rajčatovou salsou s koriandrem

150g krůtí maso se sýrem brie s modrou plísní, hrubozrnnou hořčičnou majonézou, pancettou a salátem z rukoly

150g cizrnový falafel s nakládanou cibulkou v balsamicu, okurkou, mrkví, sriracha majonézou a meduňkou

160g hovězí maso s kozím cheddarem, grilovanou pancettou, konfitovaným rajčetem, dýňovou majonézou, česnekovým aioli a polníčkem