Vyvážená strava

Vyvážená strava športovca

Ďalšou, často preberanou témou je správna strava športovca. Tréningy môžu byť kvalitné a tvrdé, ale pokiaľ nebude správne nastavený jedálniček, nikdy nebude naše telo schopné podávať stabilné maximálne výkony. Telo sa vždy spolieha na živiny z potravín, ktorých konzumácia pomáha vytvoriť priaznivé prostredie buď na chudnutie, alebo naberanie.

Keď sa povie strava športovca, väčšine ľudí hneď napadne prívlastok zdravá. Práve toto slovo mi príde skôr ako klišé, preto radšej používam spojenie vyvážená strava. Každý športovec by si mal sledovať svoj denný príjem v porovnaní s výdajom a sledovať ich pomer. Vyvážená strava pomáha veľkým dielom k zvýšeniu fyzického výkonu a pocitu zdravia.

Do tejto problematiky nepatria však len samotné jedlá, ale takisto pravidelnosť ich konzomovania - častejšie a v menších dávkach. Nesmieme zabúdať ani na prijem tekutín, ba naopak, na prvom mieste mala byť vždy voda. Jednoduché vysvetlenie je v tom, že približne 70 % tela tvorí voda. Svaly, tkanivové bunky a väzy, všetko obsahuje vodu, a dokonca aj životná tekutina – krv je prevažne z vody.

Obrázok stravy športovca

Príklad jedálnička v deň zápasu

Obrázok zápasovej situácie

8:00 - 9:00 budíček, 0,5l vlažnej neperlivej vody s citrónom

8:30 raňajky

  • banán, biely jogurt s orieškami
  • celozrné pečivo, šunka, kvalitný syr
  • miešané vajíčka so šunkou, avokádo s paradajkami, chlieb
  • müssli s ovocím, pohár mlieka/čaju

9:00 - 10:00 výklus 10-15min ideálne vonku, prípadne prechádzka na čerstvom vzduchu

10:30 - 11:00 desiata podľa chuti

  • banán, jablko, müssli tyčinka, smoothie drink, zelenina atd.

12:30 - 13:00 obed

  • polievka - vývar kurací, hovädzí
  • caesar šalát s kuracím mäsom a parmezánom
  • cestoviny s paradajkovou omáčkou
  • cestoviny s kuracím mäsom
  • kuracie prsia, ryža, príloha

15:00 olovrant napríklad ovocie, sacharidová tyčinka, smoothie drink, ovsená kaša

15:00 - 15:00 začiatok prípravy na zápas, 17:00 zápas

  • pred zápasom aspoň liter čistej vody
  • iontový nápoj, najlepšie prírodný - zelený čas s medom
  • doplnenie energie - horká čokoláda, banán, hroznové víno atd.

19:00 koniec zápasu

  • vysokosacharidový nápoj - napr. gainer, ovocie, čokoláda
  • doplnenie tekutín, iontový nápoj

20:00 večera

  • ryba, vajíčka, mliečne výrobky, kuracie mäso, šunka, syr, zemiaky, bataty, zelenina, ryža

21:00 druhá večera napríklad ovocie, celozrnné pečivo

22:00 - 23:00 kvalitný spánok, aspoň 8 hodín